爆肝人多喝咖啡!研究發現「每天喝一杯」降低50%肝癌風險 專家:即溶的也有用!

很多人出門後第一件事情,就是馬上買杯咖啡提提神,但你知道其實咖啡除了能讓人有精神之外,其實適量的攝取還能有抗老抗氧化、預防多種疾病,甚至還能防癌嗎?

Advertisements


根據TVBS報導,今年5月《英國癌症期刊》上所刊載的研究指出,喝咖啡能降低50%肝癌風險,而且更棒的是大家普遍都認為「好像假假的」的即溶咖啡喝了也有效!


據了解,該研究針對英國居民47萬人飲用咖啡的習慣與消化系統癌症之間的關係,追蹤調查7.5年,結果發現在消化系統癌症中,平時若有飲用咖啡習慣的話,能降低50%的肝細胞癌風險。

Advertisements

另外報告中也提到,若以咖啡品種加細分比較的話,即溶咖啡約可降低49%肝細胞癌風險;由咖啡豆研磨的現煮咖啡約能降低53%肝細胞癌風險。 


而早安健康也報導,日本國立癌研究中心的研究小組資料也指出,日本曾針對咖啡與肝癌之間的關係進行研究,發現每天喝1杯咖啡的人,罹患肝癌機率降50%,每天喝5杯以上的人,罹患肝癌約只剩四分之一的機率,且男女都可能有效!

Advertisements


不過目前這項研究還無法明確指出,喝咖啡防肝癌的機制,紙能推敲可能和咖啡能緩和發炎、防止肝炎惡化有關。或者也可能和咖啡中的強力抗氧化物質「綠原酸」有關。

Advertisements

曾有動物實驗發現,綠原酸有預防肝臟癌化的效果。   


但儘管近年來許多研究都再再證明「喝咖啡」其實是一件很好的事情,不過林口長庚醫院臨床毒物中心主任顏宗海也表示,若攝取過量的咖啡因會造成心悸、心跳加速,甚至引起血壓上升,也可能會導致晚上睡不著覺,影響睡眠品質。因此建議大家咖啡因總攝取量不超過300毫克!


最後就讓我們一起來看看究竟「喝咖啡」還有哪些好處吧~


參考來源:TVBS、公視新聞


你可能會喜歡