討厭的人站出來!一年一度「國際討厭香菜日」登場 翻出研究「證明基因決定的」:別再逼我們吃


喜歡香菜的人可能不明白,為什麼會有這麼多人討厭香菜呢?其實這不是單純的挑食,而是基因決定的問題!國外的科學家發現,有些人體內有一種用來感受氣味的遺傳基因OR6A2,這種基因對醛類物質十分敏感,而香菜中正好含有大量的這一類物質,如果擁有遺傳基因OR6A2的人吃下香菜,會感受到蟲子、肥皂、泥土的味道!


原來討厭香菜是基因問題呀~大家想不想參與這個「國際討厭香菜日」呢?


來源:FB@I Hate Coriander

Advertisements

回首頁

2/2

Advertisements