可以吃的雲朵!日本超夯「藍天白雲果凍杯」掀洗版潮 輕鬆就能做「一入口濃郁口感」好看又好吃❤

不知道前陣子大家是否有跟上400次咖啡的風潮,紛紛開始在家動手做呢?如果你也是個很愛在家親手做甜點或下廚,絕對不能錯過近期在IG上很夯的「藍天白雲果凍杯」喔~

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.⠀ 【#uwasa_グルメ】⠀ キラキラ可愛い💎✨⠀ 夏にぴったりな爽やか青空ゼリーをご紹介🌊☁️⠀ ブルーハワイ・水・レモン・溶かしたゼラチンを入れてよく混ぜて、バッドに流して冷やして固まったらフォークで崩します🧊🥄⠀ そして、グラスにゼリーとヨーグルトを交互に入れて綿あめをトッピングしたら完成👌🏻💯⠀ 澄み切った青空に、ふわふわの雲がぽっかり浮かんでいるみたいですね👀💗⠀ *⠀ ↓素敵なアカウントはこちら⠀ [photo by:@26_tsumu]⠀ *⠀ □■□■□■□■□■□■□■□■□■□■⠀ UWASA-公式-では話題の新商品や⠀ 新メニューなど注目の最新情報を⠀ 厳選してご紹介しています🔍📷🌈⠀ 【 @uwasa.jp 】 or 【 #uwasa 】⠀ をタグ付けであなたの投稿が⠀ 紹介されちゃうかも👀🎉⠀ 皆さんの素敵なご投稿お待ちしています🌺⠀ □■□■□■□■□■□■□■□■□■□■⠀ *⠀ #雲ゼリー #青空ゼリー #夏空ゼリー #ブルーハワイ #グラススイーツ #お菓子作りが好きな人と繋がりたい #手作りお菓子 #おうちデザート #homecafe #手作りドリンク #おうちスイーツ #テイクアウト #手作りお菓子 #おうちかふぇ #おうちピクニック #ホームカフェ #スイーツ #家にいよう #韓国カフェ風 #ダルゴナコーヒー #おうち時間 #おしゃぴく #おうち朝ごはん #朝ごはん #ドリンク #お家カフェ #家カフェ #おうちカフェ

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看到這夢幻又可愛的畫面,是不是也讓你很想知道要怎麼做呢?雖然它看起來似乎需要經過許多繁雜的手續才能製作完成,但事實上它的作法卻是意外簡單,有興趣的朋友不妨就跟著一起往下看吧!

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☁️ #雲ゼリー #stayhome

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首先需要的材料有-

1. 藍色夏威夷糖漿

2. 無糖的碳酸飲料(氣泡水也可以)

3. 吉利丁(也可用果凍粉等可凝固食品代替)

4. 棉花糖

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5. 白色軟綿食物(EX:鮮奶油、優格、香草冰淇淋,依個人喜好擇一即可)


首先要先運用夏威夷糖漿做出充滿著「沁人心脾」視覺感的藍色果凍!

Step.1-把吉利丁泡入熱水溶勻後,再把夏威夷糖漿倒入氣泡水中,並加熱攪拌約莫40秒。

Step.2-最後將兩者混在一起後,再倒入容器並放入冰箱等待凝固。

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而完成果凍後,只要拿出選擇一個可愛的杯子,並依序將果凍與白色的食物堆疊加入,就能做出看起來吸睛又好吃的「藍天白雲」效果唷!

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#ヒルカシ でこんにちは。 ・ 昨日のコーヒーゼリー用に作った ミルクゼリーが余ったので、 バタフライピーゼリーも作って #青空ゼリー に💙💙💙 ・ ・ 今日は全国的に真夏日になる予報💦 5月だけど、もう夏だね〜〜‼︎‼︎‼︎ 夏っぽいpicを撮りたくて、 貝殻と白い布を物色。 白い布家にあったかなぁ〜? あっ、見つけた‼︎ パパのワイシャツ👔 まっ、これでいっか🤣 ・ ・ ・ 皆様、今週もお疲れ様でした。 週末も暑くなりそうですね。 体調管理に気をつけて、どうぞ素敵な週末を🎶 ・ ・ ・ ・ ☁️・☁️・☁️・☁️・☁️・☁️・☁️ @moguna_recipe #おいしい初夏研究会 #フーディーテーブル #梅雨もまだなのに #夏を先取り ・ #モグナレシピ部 #グラススイーツ #今日のおやつ #ひんやりスイーツ #手作りスイーツ #おうちカフェ ##夏待ちおやつ #コッタ #私のおいしい写真 #マカロニメイト #おうちごはんLover#snapdish #wp_deli_japan #igersjp #blueskyjelly #summerdessert #homemadesweets

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(藍天果凍可以先切成塊狀再放)


最後只要在最上層擠上鮮奶油或放上白色的優格或棉花糖就大功告成拉!看到自己做出如此可愛的造型飲料,是不是也會讓你瞬間很有成就感呢?

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𝑍𝑎𝑘𝑢𝑟𝑜𝟛𝟡𝟞(@zakuro00396)分享的貼文張貼

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如果覺得以上的步驟有點看不懂的話,也可以參考網友的教學影片唷~


而其實除了這個超漂亮的飲品,很適合在家沒事DIY之外!其實像是先前很紅的400咖啡、1000次歐姆蛋、花朵三明治都很適合哪來殺時間唷,有興趣的朋友不妨就一起來動手做做看吧~

圖/翻攝自ELLE

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圖/翻攝自bilibili

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參考來源:IG


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