不讓日本專美於前!夏季清透「可愛金魚羊羹」消暑登場 台灣店家「推出Q彈金魚彈珠」宛如水中世界

日式甜點「羊羹」是很多人的最愛,我們經常可以在日本卡通當中看到它的身影,那甜而不膩的滋味再配上一口熱熱的茶,可以說是人生最棒的享受之一,而也因為羊羹如此受到歡迎,所以現在許多店家都將巧思融入羊羹的發想造型上!


但說到造型羊羹,過去日式點心名店「宗家 源 吉兆庵」的作品就十分讓人驚艷,他們於2019年的6月到8月之際,推出了一款超可愛的金魚羊羹,模樣不僅討喜,清涼透亮的外表還讓人捨不得下手呢~


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可以看到「宗家 源 吉兆庵」所做出的這份和風金魚羊羹,外表有著晶瑩剔透的外貌,而類似果凍的用料,裡面居然浮現出活靈活現的可愛金魚,還沒吃到就感受得到它的清爽,說是夏日限定一點也不為過。

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而且店家還特地把它用小袋子裝起來,看起來很有夜市抓金魚的感受,而這葡萄風味的和風羊羹,一顆顆療癒到送禮或自己吃都超適合,官網上的售價為3個入960日圓(約台幣220),並不算太貴呢!


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不過其實這種金魚羊羹早就不是第一次看到,其他如京都老字號店鋪「Kameya Yoshinaga」,同樣把紅、黑色的金魚在水中游泳的姿態放進透明羊羹中,河底再用芝麻作為布置,整體宛如一個真實版水下世界。


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