每周增加一類食物！腦瞬間「年輕7歲」輕鬆延緩失智風險
莓果類水果近年來因其豐富的花青素與抗氧化物質，成為醫學界公認的健康超級食物。多項頂尖研究證實，定期食用莓果不僅能幫助控制體重、預防多種慢性疾病，更是延年益壽的關鍵。
來源：Pixabay
Advertisements
最新醫學研究顯示，莓果中蘊含高濃度的植化素與抗氧化物質，包含類黃酮、花青素等重要成分，這些營養素對於延緩老化有顯著效果。經美國康乃爾大學分析25種水果後發現，藍莓、黑莓與覆盆子在抗氧化能力評比中高居前三名，展現出莓果類水果的卓越保健效果。
來源：Pixabay
急診科醫師張適恆在YouTube分享，哈佛大學的流行病學研究進一步指出，經常食用莓果不僅有助於體重管理，還能降低罹患第2型糖尿病的機率，同時對於預防心血管疾病和改善記憶力都有正面影響。更令人驚喜的是，賓州大學的研究發現，每週固定攝取莓果的人，整體死亡風險比較少食用者降低了21%。
